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2024年05月10日 01:11。在重症监护室。外，小伙子的爷爷李大爷。告诉记。者，。他。的孙子。叫。李。征，。来自。陕。西。渭。南农村，今年才20。周岁。去。年，高三毕业。之后。，他没有考上理想的大学，只。能读三。本。。“孩。子十分懂事，觉得。读三本太。花钱了，。所。以。就。没。上。今年。春节过后，。他就一个人来到。苏。州打。工。” 射。阳县委组。织。部官员认为，“。党。内民。主是有。过程的”。，党代。表提案制。是。基层党内民主实。践的方向之。一，“这是大势。所趋”。。。 高。峰 男，汉族。，197。2年。7。月生，。42岁，1993年。7月参加工。作。，2001。年。6月。入。党，解放军。南京工。程兵工程。学。院人防电。力工程专。业大。学。毕业。，高级工程。师。，现任。省。人防。设计研究。院院长，。拟任省人民防空办公室党。组。成员，提名为。省人。民。防空。办公室副主任。
。那时，王磊的。父亲遭。遇车。祸，一直卧。病在床。，家。里。生活十分拮据。。王。磊。拿着母。亲。给的3。万元再次。启。航。这一。次，他和几个志。同道合的同学。组成一支研。发。团队，成。立了一。家电子公司。 北京。市。将按照国家。的。要求，做。好实施一方是独。生子女。的。夫妇可生。育两个孩子。的启动工作。在前。期调。研论。证基础上，认真做好人口形势分析、人口发展。趋势以及相。应。风险评。估。工。作。，待国家具体政。策出台。后，抓紧拟订。具。体实施。方案。，依法组。织实。施《。北京市人口与计划生育。条例》。的修订完善。工作。在。修改。《。条。例》。的同。时。，进一。步做。好完善相关。奖励扶助。、特别。扶。助。等利。益。导。向政策的。工作。 别墅早期施工。期间。，卢新。民一家将原占地块。全。部。挖空，挖出一个长1。5。余米。、深12米、宽10。米的大坑，。建。成1。60。0平方米规。模。的。地下。三层。
王占勇。和。刘会杰的。事情都曾被媒体关注。，后来。他们。都。得到武警。河北。总队医院。的救助。治。疗后。，家人说他们一。直坚持吃药，两人。目前已脱离。了“牢笼”，都在外。打工。。。 由于他们的跳。伞行为没有。经。过审批，。武陵。源区公安分局出。入境。管理部。门依法对他。们的行。为进行了。批评教。育，要求。他们在中。国境。内活。动一定要遵守中。国。的法律。。 “‘一带一路’不是。中国单方面。的战略。布局，最终。所形。成的格局取决于沿线。国。家的意愿。”商。务部国。际贸易经。济。合。作。研究。院亚。非研究。所副。主。任。袁波说。
。庞业文说。，照片中为段新德摇。扇。的是他本人。。据他。称。，当时天。气燥热，。其他人均身穿短袖，而段新德身着长。袖，并。披。着写满“冤”字的布。，怕。段新德中暑才。为其。扇。扇。子。。。“网上的。帖子我看。了。，还。是比。较客观，我也是为了。哄。他。回。家。。” 。@大班儿。童。鞋：。作。为一名公众人物，一。位军人。，就更应该严格要。求。自己，时刻保。持健。康形象。，道歉相信大家都。已接。受。，。知错就。改，。别忘了-大家都。认识。你。。 医生给。我说了手术。风险。，我也看过心理方。面的书，各种问题也想过。，。自身免疫力可能低一。些。但。在和做。自己。来比。，。这些不。是。问。题。。
汪玉凯说，此前舆论高(gao)度(du)关(guan)注四中全(quan)会(hui)在反腐方面的动作，但是，中央全会主要是规划依法治国的新框架，可能不会涉及细致具体的反腐制度，但是作为以反腐为主业的中纪委，中纪委全会可能就会规划出更清晰、具体的反腐制度化、法治化路径。 9月12日，在(zai)特立尼达和(he)多巴哥首都西班牙港，中国(guo)国务院副总理王岐山在第三届中国－加(jia)勒比经贸合作论坛开幕式上致辞。新华社记者施思(si)思摄 关于改革、发(fa)展(zhan)、稳定三者的统一。改革是动力，发展是目的，稳定是条件(jian)。改革，是为了更好地发展。发展，是为了满足人民的需要，通过实现全面小康，达到共同富裕。稳定，是为改革和发展提供一个和谐而安定的社会环境。 十八届四中全会23日在北京闭幕，审议通过了《中共中央关于全面推进依法治国若干重大问题的(de)决定》，明确提出全面推进依法治国的总目标、重大任务。梳理十八大以来的重要节点，“依法治国”贯穿其中。理顺机构关系、职能关系，是 "依法治国"的重要一环。十八大以后，由党委常委、政法委书记兼任公安局长的情况越来越少，专家认为，这十分有助于理清公检法司之间的关系，进一步促进司法公正。 据中国经济网地(di)方党政领导人物库资料显示，十八大前的地方换届中，多数省份的公安厅(局)长，不再(zai)由省级党委常委、政法委书记兼任，转而由省政府领导兼任。十八大之后，这一趋势更为明显，除个别省份外，各省级政法委书记均不再兼任公安厅(局)长。 目前，在全国31个省、自治区、直辖市的现任公安厅局长中，只有北京、浙江、湖南和宁夏4地公安厅局长由党委常委兼任，其中，由政法委书记兼任的只有湖南孙建国、宁夏王雁飞，其余大都由省政府领导(副省长、省长助理、省政府党组成员等)兼任。 31位政法委书记中，1954年出生的有4位，他们是天津散襄军(1954年6月)、福建苏增添(1954年3月)、四川刘玉顺(1954年7月)、陕西(xi)安东(1954年11月)，前2位已在今年1月的地方两会上当选省级人大副主任。海南毛超峰(1965年12月)、西藏邓小刚(1967年8月)为“65”后政法委书记。 统计显示，内蒙古、浙江、广东、西藏4地政法委书记一职由党委副书记兼任；贵州政法委书记秦如培还担任副省长，西藏政法委书记邓小刚还担任自治区政府常务副主席。 2。012年春节。前，李克。强。总。理到宁夏。考。察，。来他。家中调。研慰。问，。当听。说。王磊在做电脑一体机项。目时，。鼓励他好好干，为。父母。争光，为。国家争。光。 最终挑选出的这对大。熊。猫分。别。是出生于。200。8。年8月2。4日，目前体重为。110。公斤。，谱系号726的雄。性大熊猫“娅林”。和。出生于2。0。0。7。年7。月5。日。，体重也为11。0公斤。谱系号6。67的雌。性。大熊猫“。蜀蓉”。。 法院。审。理。后认为，。原告牛。师。傅。作。为原许昌市医。药公司。的职。工在工作中受伤。，。当时公司。已认可。牛。师。傅为。工伤。根据。河南省劳动和。社会保障厅豫劳。社。工伤（2。00。5。）。4。号。关于转发。劳。动。和社会。保障部《关于实施。〈。工。伤保险条例〉若干问。题的意见》的通知。第一条规定。：“。职工19。96年10月1日。前因工作遭受。事。故伤。害或患职业病。，当时。已经有。关部门或单。位确定为。工。伤，但未经劳。动保。障部门认定的，不再补办工。伤认定手续，《工伤保险条例》。实施。后应继续按。原规定。享。受。有关。工。伤保。险待。遇。。原告。牛师傅在19。8。8年2月3日。工。作中所受伤害应属工伤，。应由改制后公司。承。担本案民事责。任。判令许昌保元堂药业。有限公司。支付原告牛师。傅。一次。性伤。残补助。金元、医疗。费343。2元。、。工资元、鉴。定费30。0。元等共计元，驳。回。原。告其。他诉讼。请求。 中。工。网。北京。１０。月３。０日电（。记。者王。冬梅）中国石油天。然气。股份有限公司今天。发布的三季度业绩。显。示，按。照国际财。务。报告准则。，前三季度，。中石油实。现归属于本公司股东。的。净利润８。６９．５。６亿元，。同比减少。１５．９％。，基。本。每。股收益。０。．４８元。。 。事实上，。“。一带。一路”。涵盖。东亚、中亚、南亚、西亚、东。南亚和中东欧等。国。家和地区。，总人口约4。4亿，。经济总量约。21。万亿美。元。，这。两。项。在。全球占。比。分别约为63。%和29%。 “在那。山的那边海的那边有。一群蓝精。灵，他们活。泼又。聪明……。他们自由。自。在生活。在那绿。色的大森林…。…。”这。首。7。0后。、80后熟悉的。怀旧。歌。谣近日。随着电影版《。蓝精灵》的热映，。再次风靡。。网友们在网络。和微博。上“。创。造性”地。掀起了一股“蓝精灵。体”。创。作。热潮，他们。借。用《蓝。精灵。》主题曲。《蓝精灵之歌》，述说自。己。的。职业遭遇。，。版本多达数十。个。。 在采访中。，南。京的一名城。管人员。李元。说，此前他。也是通。过层层。考试进的城管队。伍。，。实际干起。来，才知道城管岗。位难。处。不。少。，加班加点很多。比如。整。治占道摊。贩。，一早就要出动；为。了。不。影响居民休。息，。凌晨去拆违建；管。理渣。土车，。整。夜。不。睡觉。；严。查黑土场。，还具有一定的。危险性，这。些都是常。有的事。 新华网北京。２月。１９。日电（记者。董峻。）国务院办公厅日前。发布的《中。国。食物。与。营养。发展纲要。（２。０１。４－２。０２０年）》提出，到。２０２０年中。国。的粮。食产量要。稳。定在。５。．。５亿吨以上。有。报道称，。中国将粮食。产量目标。设定在低于国。内消费。量。的。水平。，意味着。粮。食自给自足。政策内涵改。变，未来中。国粮食。进口将增。加。对此，农业部发展计划司副司长张辉１９日表。示。，。我国长期坚持的。立。足国。内。、基本。自给。的。粮。食方。针没有改变，。随。着粮食综合生产能。力不断。增。强，国内。粮。食。供需格局将。保。持。基本。稳定。 。男性荷尔。蒙。在15至3。0岁。是。颠峰期，但该名28岁。男子。的荷尔蒙却明显。不足。王起杰。进一步。检。查与询。问。，发。现。男子没有。三。高慢。性。病。，因此不举。不是疾。病。的因。素造成。；但男。子。生活习惯很不好。，烟瘾大到每天要吸。2包烟，也常熬夜玩在。线游戏。 感谢当。地交警，。及时发现并。拦停。这辆。违。法校车，公。安。机关也。在对涉事司机进一。步调。查。。。悲。剧虽已。避免，但是，《校。车安。全管理条。例。》为何在一。些运。营单位和校。方空转？为什么司机明知故犯、。老。师铤。而走险？究。竟还有多少校车带着。这。样的。隐患上。路……类似问题不除，如何让。人。们的。心放得下。？。 。人。民网。北京。3月18日电 中纪委。网站今日发文《广西:做。深做。细严查"苍蝇式。腐败"。 党。政纪处分2。4。95人。》。，。文。中介绍，近日。，广西全区。查处侵。害群众利。益。的不。正之风。和腐。败问题专项。工作推进。会在北海市。合浦县召。开。。去年。9月专项工作开展。以来，截。至今。年2月底全区共。初核。侵害。群。众利益的不正之。风。和腐败。问题。7649件，立。案417。8件，给予党纪政纪处分。249。5人。，。诫勉谈话、组织处理。874人。，。移送司法机。关。282。人。。 。另。外，。曹律师建议，。为。了在日。后可能。发。生的仲。裁和诉讼中先行。取得证据优势，职工可以。在提。出辞职时用书面形。式通。知单位依据《。劳动。合同法》三。十八条解。除。双方的劳动关系，并在书面通知中。要求。单位尽。快进行工作交。接。，并及时。给予经济补。偿。金。以及工。资。这样一来。若单。位仍然。要求职。工填写自。动辞职的。表。格，。职工可以拒。绝单位的要求。直接去向。劳。动。争议。仲裁委。员。会提。起。劳动仲裁，维护自己。合法权益。（。午报。记者刘欣欣）。 。最。麻烦的是王占勇会到学校门。口追打。学生。。“如果打了人。，家里只能用命赔。了，实在没法活了。。”郭素新说，。后。来亲。属就。将。王占勇。关在了。笼。子里。，。只留下。了一个。送饭的口。 。会议。强。调。，当。前我。们。面临的形势。十。分。复杂。，需要。应对各。种风险和挑战。，如何巩固党的执政基础和执。政。地。位，如。何不断推进中国特色。社会。主。义事业、实。现中。华。民。族伟。大复兴。的。中国梦，对。中央政治局的政治智慧、领导。能。力、工作作风都是直接的。、经。常的、重大的。考。验。中央。政治局。要担负起这。份沉甸甸的责。任，。把全党。全国。各族人民。凝聚起。来。共同奋斗。，。必须。首。先自。身。严格。要求，事事。从自。身做。起。。。落实中央八项。规定的实践说明，只要。中。央。政。治局的。同志时。时处处以身作则，就能上行下。效、产生强大示范效应，全党。就会。很有力量。，我们就不惧怕。任何艰。难险阻。。。 张恒山告诉新京。报记者：“以。往领导人都。不太提。‘司法独。立’。，好。像。一说。‘独立’，就。是。和党闹。独立。实。际上，司法的独立地位。是为。了确。保其依法行使职权，依法。就是。依据党和。人。民的共。同。意。志。，依法就是。体现党。的。领导。。” 在农民。工聚集的广东。顺德，有调查发现，。当地。有。3。家服。装企业。的。32名90后外。来女工中，竟。有。13人。已经当了妈妈。，其中只有。4。人将小孩带。在身。边。，其余的小。孩。都。被送。回老家。，由家人或亲戚朋。友。照顾。 。作为一名农村。社工，我无疑是幸运和。幸。福的。工作的。两。个社区，一大一小，。一。山区。一平原。平原。社区正。在。大。力。发。展农业生。态观光旅。游。。作为社。工。，我。们既。要联。合本土企业。，又要整合当。地农村。社区资。源，帮。助居民实现创业。增收，打。造文化品。牌“大。家庭。公约”和。荷塘音乐节。等。晚间。走访。，。开展活动也。是时有的。事。辛苦付出的同。时，我们也。在享受着这。份工作带。来的最大。福利：春有菜花黄、。夏有荷。塘月色、秋有。葡提。满枝桠、冬。有草。莓香。现在工作的地点是。一个临。山。而建。的。农。村。社区，3。月。，山。野。樱。花盛开，正待欣。赏……。 专。家认为，讲。人情、。论。关系在中。国源。远流长，。这跟历史、文化等都有。关。系，短时。间内很难。改变。但如。果“。关。系”。的。运行超出人情层。面，到。了。破。坏规则。甚至违法乱纪的程度。，就会。让人惶恐不安。在。社会。转型期，有更多的真空。地。带让人。情可以被当作交易的筹码，。人。们更。加倾向于。“。暗箱操作。”、不守规。则，这。严。重影。响。社会公平，。给“无权无。势。”、。没“关系。”、没“。背景。”的普。通大众带来更多焦虑。。。 从焦作市。中级。人民。法院。的一审判。决可。以看出,。被告人。刘襄。等人明知。使用“瘦肉精。”喂。养的生猪进。入。食品环节后会发生危害广大。群众生命。健康的。严重后。果,但为了。攫取暴利。仍然大量非法生。产并销售“。瘦肉精”,。致使。使用“。瘦肉精”饲。养。的生。猪大量流入市场,严。重危害了。消费。者的身体。健康,。并。使公私。财产。遭。受重大。损。失。。只有。依法。严惩危害。食。品。安全的各种违。法犯罪行为。,才能震慑违法。犯。罪。分子。,。营。造安全放。心的食品环。境。 中央(yang)第五巡视组副组长贺家铁，中央巡视工作领导(dao)小组成员、办(ban)公室主任王铁及巡视组有关成员出席反馈会。中央党的群众路线教育实践活动第十一督导组组长黄小晶应邀参(can)加会议。市(shi)委、市人大常委会、市政府、市政协领导班子成员出席会议；其他在职副市级领导干部，市委、市政府副秘书长，市纪委和市委组织部领导班子成员，市委各巡视组组长，市委巡视办有关负责人列席会议。 临近(jin)春节，１２３０６与各类刷票软件、网络黄牛的(de)“攻防战”引(yin)发社会热议。虽然１２３０６采用了各种反制措施，但(dan)屡遭破解的事实，被众多网友点评为“道高一尺，魔高一丈”。 当这个结果出现之后，我想起了最高人民法院院长周强(qiang)曾经说过(guo)的一句话，我们一起来看一下(xia)，“公正必须以高效为支撑。”尤其这句话“迟到的正义(yi)会使正义大打折(zhe)扣，同样影响法治实施的权威和公信。”迟到的正义会使正义大打折扣，但是打了折扣，毕竟到达了。
应广大读者之(zhi)邀，近期俱乐部将依(yi)托海南活动基地开展如下活动：提供高品质的便利条件，开展“暖冬行”，让读者享(xiang)受候鸟式休闲、养(yang)生度假；组织有投资置业意向的读者实地考察，现场看房。 本(ben)次竞赛(sai)组织严密、服务周到，比赛现场气氛(fen)热烈、井然(ran)有(you)序，参赛选手准备充(chong)分、答题机智，赛会评委一丝不苟、点评精妙，是全国侨联系统普及法律知识、宣扬侨界风采的一次盛会，为我省侨联举办法律知识竞赛等普法宣传教育工作积累了宝贵经验。 办好中国的事情，关键在党。面对前所未有的挑战和任务，更要在“党要管党”中不断自我净化、自我完善、自我革新、自我提高，在“从严治党”中实现干部清(qing)正、政府清廉、政治清明。始终保持党的纯洁性先进性，确(que)保党始终成为事业的坚强领导核心，我们就一定能(neng)够在中华民族伟大复兴的征程中不辱历史使命、不负人民重托。 也有人开玩笑，“李阳这么癫狂(kuang)，不知道释永信大师的法力(li)够不够。”然而现实是，皈依的李阳只是少林寺的俗家弟子，少林寺对这些俗家弟子并(bing)没有过多的束缚力，少林寺外宣部主任郑书民说，这要靠个人的羞耻心和道德修养。 文章强调，现在，有的(de)领导干部根本不把违纪当回事，也不知纪律(lv)为何物。纪委不能不知不觉退到法律的底线上。纪检干部要转变观念、把握大局。发现违纪就要及时处理，该处分的予以处分，该降级的予以降级，这应成为纪律检查工作的重头，而(er)立案审查、移交司法则应是少数。 答：根(gen)据《刑事诉讼法》的有关规定，军事检察院依法对徐才厚立案侦查并采取指定居所监视居住强制措施，依法告知了犯罪嫌疑人诉讼权利义务，特别指明其被第一次讯问或者被采取强制措施之日起有权委托律师作为辩护人，有权在接受讯问时为自己辩解，有权申请其认为可能影响案件公(gong)正处(chu)理的人员回避，并向其送达法律文书，履行了必要手续。侦查期间，严格依法对徐才厚进行讯问，每一份讯问笔录都经其仔细阅读并签字确认，切实保障了犯罪嫌疑人的诉讼权利。 党的十八届四中全会通过的《中共中央关于全面推进依(yi)法治国(guo)若干重大(da)问题的决定》明确指(zhi)出：“加强反腐败国际合作(zuo)，加大海外追赃追逃、遣返引渡力度。”
据统计，截至今(jin)年9月30日，各省(sheng)区市共查处违反中央(yang)八项规定(ding)精神问题件。其中，地(di)厅级35件、县处级522件、乡科(ke)级件。各省区市共处理违反中央八项规定精神问题人，包括地厅级25人、县处级594、乡科级人。其中，3721人被给予党政纪处分。 人民网北京9月(yue)1日电 据中央纪(ji)委监察部(bu)网站消息，9月4日上午10:00，中央纪委监察部网站将邀(yao)请中央纪委副书记、监察部部长、国家预防腐败局局长黄树贤做客网站在线访谈，以“贯彻落实中央八项(xiang)规定精神(shen)”为题与网友在线交流。 一个国(guo)家实行什么样的政治制度，归根到底是由这个国家的国情和性质决定的。中国共产党在领导人民推翻帝国主义、封建主义和官僚资本主义反动统治的斗争中，创造性地把马克思主义国家学说同中国具体实际相结合，深刻总结中国近代政治发展的历程和人民民主政权的实践，得出一个重要结论：新民主主义革命胜利后建立的政权，只能是工人阶级领导的、以工农联盟为基础(chu)的人民民主专政；与之相适应的政权组织形式，只能是民主集中制的人民代表大会制度。1954年，我国人民代表大会制度正式建立，这是中国近现代历史发展的必然结果(guo)。我国各族人民在党的领导下，通过人民代表大会制度把国家和民族的前途命运牢牢掌握在自己手中。 人民日报华盛顿11月4日电（记者温宪 陈丽丹(dan) 李博雅）中国驻美国大使崔天凯11月4日就奥巴马总统访华接受了中国记者的采访。他指出(chu)，这次访问和会晤具有特殊重要意义，会有很多看点(dian)和亮点。在双方的共同努力下，这次访问和两国元首会晤一定能够在中美关系史上留下一个清晰的、积极的、坚实的印迹。 妇(fu)人搭乘(cheng)火(huo)车坐错位(wei)置，遭男子打到右手骨(gu)折、眼睛肿到睁不开，一名自(zi)称是妇人女儿的网(wang)友将照片传上网。图自台湾联合新闻网 中国处于建设小康社会和改革攻坚的关键时期。竹立家说，一些(xie)干部滋生(sheng)出(chu)的“四风”问题(ti)不仅使中共内部的凝聚力下降，也使得新时期党群关系面临挑战(zhan)。新一届领导集体通过半年的调查研究发现了问题，现在要解决中国改革面临的难题，为进一步释放改革红利，实现民族复兴的中国梦，唯一的路径(jing)就是动员群众参与进来。 年初市人代会当选的新一届市政府(fu)领导班(ban)子分工日前出台。分工中首次出现(xian)“人口综(zong)合管理”字样，取代以往的“人口和计划生育”；交通和环保两项重(zhong)大民生工作此次交由一位副市长主管。
国务(wu)院医改专家咨询委员会委员、北京大(da)学经济学教授李玲说，医生(sheng)这一职业关(guan)系着患(huan)者的健康生死(si)，应该给他们足够的尊重、较好的待遇和体面的生活，鼓励他们发挥人道主义，让真正在一线辛苦为老百姓服务的医务人员得到应有的回报。 戴自更坦言，为了达成这一“全媒体战(zhan)略(lue)”，新京报需要对内容及其生产流程(cheng)，包括从业人员结构做根本变革，实现“蜕变”。蜕变过程将充满煎熬，也许比从头开始更有切肤之痛，但新京报人以其强烈的忧患意识、逆境进取的天(tian)赋、持之以恒的创新精神和(he)天然的使命感，加上有北京市委宣传部的领导和大力支持，一定能够完成向全媒体转型的目标。 针对海南农(nong)(nong)业占比大，但(dan)农民人均收入一直低于全国平均水平的现实，海南省委提出，把教育实践活动与“我(wo)为农民增(zeng)收办实事”结合起来，省委要求各教育实践单位，投入真情实感(gan)，拿出真金白银，通过真抓实干，为农民增收出点子、想办法、做实事。 王立(li)英指出，巡视组的反馈意见实事求是，全面客观，具有很强的针对性和指导性，教育(yu)部党组完全赞同。人民大(da)学要认真梳理巡视组指出的问题和意见，抓好整改(gai)。一是以落实和整改为新契机，着力加强领导班子建(jian)设；二是以落实和整改为新起点，着力提高党风廉政建设科学化水平；三是以落实和整改为新坐标，着力推进教育实践活动扎实有效开展；四是以落实和整改为新动力，着力推动高等教育内涵式发展。 本(ben)报(bao)圣彼得堡６月(yue)２０日电。钦吡盅┑ぃ对拢玻叭，俄罗斯总统普京在圣彼得堡会见了代表中国政府出席第(di)十七届(jie)圣彼得堡国际经济论坛的国务院副总理张高丽。 另一方面，目前中国(guo)外交也寄希望于通(tong)过对外拓(tuo)展经济联系以增进国际影响力。外交学院中国外交理论研究中心主任高飞指出，中国经济的崛起产生了(liao)“外溢效应”，中国的商品向(xiang)外流通，使得受中国经济影响的地域随之扩大。通过这些“路”和“走廊”实现了互利共赢，沿“路”才能和平稳定。经济外交给国内经济的发展提供了一个出口，也促进了中国国际影响力的提升。 南京菜又(you)名京苏大(da)菜，据史料记载，约在清朝时，南京就已经出现京苏大菜，一般认(ren)为，在清朝和民国时期，所谓“京”是指南京，“苏”则指江苏，“大菜”是形容南京菜的名贵、典雅、华贵、大方。《素问 脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛(xin)泻之。”可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜(yi)收不宜散，这个时候用些酸汤开胃，是(shi)再好(hao)不过了。