联盟部长萨德维·尼兰詹·乔蒂(Sadhvi Niranjan Jyoti)说,该国已经批准了138个食品加工项目,这将在未来几年内改变这一行业。Jyoti在由行业机构PHD Chamber举办的食品加工会议上说,随着已批准项目的执行,该行业很可能在未来几年内发生转变。她说,技能在11个州正在扩大,并将逐步扩展到全国其他地区。

食品加工工业大臣说:“这方面的技术资源将被提议的大型食品园区吸收,这不仅可以大大减少食品的浪费,还可以使农民得到应有的报酬。”PHD商会主席Mahesh Gupta强调,要实现食品加工领域的最大潜力,技能开发至关重要。他说:“政府应集中精力发展各个领域的技能。在像印度这样的广阔国家,只有通过足够的熟练人力才能实现经济的快速增长,才能满足该行业的需求。”

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