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美国国家航空航天局(NASA)日前发起一项“外太空食品挑战赛”,宣布如果科学家们能够找到使宇航员在外太空中更有效率填饱肚子的方法,将获得高达50万美元的奖金。

据福克斯新闻网3日报道,根据“外太空食品挑战赛”官网描述,这一赛事是NASA与加拿大航天局和枢密院办公室合作开展,旨在为长期的太空任务提供食品技术或系统,要求“以最小的投入,最大限度地保证安全、营养和美味的食品产出”。

NASA正试图寻找一个更可行的方案,利用技术将富有营养的食物带入受限的航天器中,但既不会使航天器负荷太重,也不会产生更多废物。“外太空食品挑战赛”的官网规定这一技术应满足多达4名宇航员在3年内的食品需求。

NASA一位高级食品技术首席科学家格蕾丝·道格拉斯(Grace Douglas)告诉合众国际社,“NASA拥有这一领域的知识和能力,但我们知道技术和创意存在于航天局之外”。

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